Προϊόντα για από τυρί (2)

Φρεσκοκομμένο! Η κοπή τυριού απαιτεί ιδιαίτερα υψηλές προδιαγραφές από τις μηχανές. Με το προσαρμοσμένο προϊόν μας, προσφέρουμε την κατάλληλη λύση για την τέλεια απόδοση κοπής για όλες τις διαστάσεις επιχειρήσεων. Ανθεκτική, χειροκίνητη μηχανή από αλουμίνιο και ανοξείδωτο χάλυβα, πρακτικές και εύκολες στην καθαριότητα επιφάνειες, οικονομική λειτουργία και μεγάλη διάρκεια ζωής. • Ειδικό κιβώτιο ταχυτήτων για μειωμένη ταχύτητα - απαραίτητο για φρέσκο τυρί • Μαχαίρι με επικάλυψη τεφλόν - αποτρέπει την κολλήση και αυξάνει την ολισθηρότητα • Πλάκα σταμάτημα μετατοπισμένη προς τα πίσω - παχύτερες φέτες κόβονται χωρίς πρόβλημα • Άξονας μαχαιριού μετατοπισμένος προς τα εμπρός που προσφέρει μακρύ τμήμα κοπής • Ρυθμιζόμενο πάχος από 0-15 mm • Στοιχειώδης κατασκευή • Ξεχωριστό κουμπί ενεργοποίησης/απενεργοποίησης, εύκολη ρύθμιση • Απλή αποσυναρμολόγηση - πρακτικός καθαρισμός • Κινητήρας με συμπυκνωτή - αθόρυβη λειτουργία

Για κάθε τυρί, η σωστή επεξεργασία προσφέρει η τυροκόφτης Brunner. Φυσικά, με προσοχή, χωρίς να αρχίσει να θρυμματίζεται ή να σβολιάζει και ωστόσο αρκετά γρήγορα - έτσι ώστε ο πελάτης να μην χρειάζεται να περιμένει. Η κομψή και όμορφη μηχανή πλήρους INOX είναι γυαλισμένη σε υψηλή γυαλάδα και η κεφαλή τριψίματος είναι ματ νικελωμένη. Έτσι, ο τυροκόφτης HLR της Brunner φαίνεται φιλικός και διακοσμητικός. Προσφέρει σε μικρό χώρο όλη την ασφάλεια που περιμένετε από μια μηχανή. Κάθε τυρί πρέπει να τριφτεί με τον δικό του τρόπο. Οι διάφοροι δίσκοι ταιριάζουν σε κάθε τύπο τυριού. Φυσικά, με προσοχή, χωρίς να θρυμματίζεται ή να σβολιάζει, το τυρί επεξεργάζεται από τον τυροκόφτη. Ο ιδανικός τυροκόφτης προστατεύει το τυρί, καθώς το τυρί που τριβείται μεταφέρεται από τον πείρο στην επιφάνεια τριψίματος και στη συνέχεια, φρέσκο τριμμένο, αποβάλλεται μόνο από τον αέρα. Η HLR επεξεργάζεται το τυρί ειδικά με προσοχή και απαλότητα. Το τυρί δεν σβολιάζει και δεν θερμαίνεται.